Masalas comenzó este restaurante en 2007 con dos cosas en mente. Primero está la comida increíble y segundo, un buen servicio al cliente. He dirigido el restaurante durante los últimos ocho largos años con la ayuda de mis empleados que trabajan arduamente y con clientes realmente buenos y generosos. La cocina es tan antigua como su civilización y ha evolucionado durante miles de años al tiempo que absorbe influencias de los mogoles, los persas y los portugueses.
Los británicos, quienes originalmente introdujeron la comida india en el mundo, se volvieron adictos a los "curries", principalmente por la variedad de platos de salsa deliciosos creados por los verdaderos artesanos indios en la cocina. Tanto es así, que los británicos inventaron el ahora famoso curry en polvo.
Sin embargo, los verdaderos currys indios, cada uno con su propio aroma, sabor, sabor y texturas distintivos, fueron creados con esmero no a partir del llamado polvo de curry, sino de una gran cantidad de especias y hierbas importadas que se mezclan para que toda la especia le brinde un sabor individual. a cada plato
Masalas es una comida para llevar ganadora de múltiples premios.
La lista de premios es la siguiente.
Ganadores de los Premios Leicester Curry 2018 y 2019
Finalista 2017
Finalista británico de los premios para llevar 2018
Ganadores de los premios Curry en inglés 2015 y 2017
Finalista 2016